Barbecueën op een boot: Waar je rekening mee moet houden

Barbecueën op een boot: Waar je rekening mee moet houden Er gaat niets boven een heerlijke barbecue op een mooie zomerse dag, en al helemaal niet als je dan ook nog eens op een boot zit, uitkijkend over het water. Waar het op de veiligheid aankomt is er bij het barbecueën op een boot niet heel veel anders dan bij het barbecueën in je achtertuin. De verschillen die er zijn, zijn echter wel van dien aard dat het goed is om ze in gedachte te houden mocht je ooit in de positie komen.

Boot Barbecues

Het eerste wat je moet doen is investeren in een goede barbecue voor op een boot, deze kun je kopen bij de meeste zichzelf respecterende boot winkels. Deze boot barbecues zijn zo ontworpen dat ze aan een de reling vastgemaakt kunnen worden (en dan overboord hangen) of geplaatst worden op een speciaal voetstuk. Je kunt ook een extra veilige BBQ kopen die bijvoorbeeld een deksel heeft die afgesloten kan worden zodat deze er niet af kan waaien.

Het merendeel van alle bootbarbecues werkt met gas. Als je deze zelf aansluit, zorg er dan voor dat het niet in de buurt zit van mechanismes die voor vonkjes kunnen zorgen en dat er geen gas kan ontsnappen naar de kim of de motor. Zorg er ook voor dat de barbecue zo is geplaatst dat deze niet dicht bij een afgesloten ruimte zit en probeer nooit om in de cabine te barbecueën. Als je gaat barbecueën met kooltjes, koop dan kooltjes waarbij je geen extra brandstof nodig hebt om ze aan te steken.

Het eten voorbereiden

Als je barbecue wel een poosje door zal gaan dan kan het zeker handig zijn om je eten alvast van tevoren klaar te maken en in de koelkast aan boord op te slaan. Zorg ervoor dat je je groentes en vlees in verschillende afsluitbare bakken doet, zodat je deze eenvoudig in een koelbox naar het dek kunt brengen wanneer je de barbecue gaat aansteken. Zorg er ook voor dat je een kom met water en zeep hebt zodat je eventueel snel je handen kunt wassen zodat je de gare vlees niet met bacteriën van het rauwe vlees besmet.

Veiligheid issues

Ook al maken moderne boot barbecues het je mogelijk om te koken terwijl je aan het varen bent, dan is het bij veel wind en ruw water nog steeds een beter en veiliger idee om ergens aan de kant aan te meren en daar te wachten tot de storm is gaan liggen.

Zorg er ook voor dat je altijd een brandblusser bij de hand hebt, en dat je ook daadwerkelijk weet hoe je deze moet gebruiken. Als je daarnaast gasten hebt die alleen maar zo af en toe op een bootvakantie gaan en voor het eerst bij je op de boot zijn, dan is het verstandig hen op de hoogte brengen van waar de brandblusser en de eventuele branddeken zich bevinden. Sowieso kan het handig zijn ze even te vertellen waar de zwemvesten zich bevinden, gewoon zodat ze het weten in geval van nood. Op sommige boten kan ruimtegebrek ook een probleem zijn, zorg in dat geval ervoor dat de kok genoeg ruimte heeft en dat er geen rond rennende kinderen en/of dieren bij hem in de buurt komen. Je wilt namelijk niet dat je kind of dier zich verbrand aan de barbecue of erger, dat er hierdoor iets met je boot gebeurd.

Veel mensen zien de barbecue als de uitgelezen kans om een koud biertje te nemen (soms ook wel meer dan één), als je echter de kok bent is het verstandig daarmee te wachten tot je klaar bent met barbecueën en de barbecue uit is en veilig afgesloten. Je moet je namelijk wel bedenken dat je op het water meer risicoís loopt door alcohol dan wanneer je een biertje in je tuin drinkt.

Mocht er onverhoopt toch wat gebeuren en er brand uitbreken op je boot, gebruik de brandblusser dan alleen als je dit veilig kunt doen. Indien er twijfel over bestaat, zorg dan dat iedereen de boot verlaat en bel de brandweer. Uiteindelijk zou je eigen veiligheid belangrijker moeten zijn dan die van je boot.

Als je dit advies volgt, dan is het barbecueën op een boot net zo veilig als in je achtertuin, en vaak nog aangenamer ook.
© 2010 - 2020 Rogier_vhv, het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van dit artikel ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Gerelateerde artikelen
Boot kopen: Waarop letten bij het kopen van een boot?Wie wil er geen boot kopen in Nederland? Dit land heeft zoveel plassen en rivieren, die er gewoon om vragen om bevaren t…
Zelf een polyester boot of reparerenZelf een polyester boot of reparerenLees hier hoe je zelf een polyester boot kunt repareren. Het is helemaal niet moeilijk om zelf een polyster boot te repa…
KNRM NH 1816 - reddingboot van de toekomstKNRM NH 1816 - reddingboot van de toekomstDe Koninklijke Nederlandse Redding Maatschappij is een zeer gewaardeerde organisatie. Ze helpen schepen in nood en redde…
Een zeilboot of zeiljacht kopen, waar moet u op letten?Een zeilboot of zeiljacht kopen, waar moet u op letten?Een zeilboot of zeiljacht geeft u vrijheid op het water. Zeilboten worden tegenwoordig gemaakt van allerlei materialen,…

De Kruzenstern, het enige nog varende schip van de P-lijnDe Kruzenstern, het enige nog varende schip van de P-lijnDe Kruzenshtern, een viermasterbark van Duitse makelij die onder de naam Padua van stapel liep, is het enige schip van d…
De Amerigo Vespucci, Italiaans tall ship met drie mastenDe Amerigo Vespucci, Italiaans tall ship met drie mastenDe Amerigo Vespucci is één van de mooiste en bekendste tall ships uit de A-class. Dit Italiaanse volschip had nog een zu…
Bronnen en referenties
  • http://www.livingonaboat.co.uk/how-barbecue-boat.html

Reageer op het artikel "Barbecueën op een boot: Waar je rekening mee moet houden"

Plaats als eerste een reactie, vraag of opmerking bij dit artikel. Reacties moeten voldoen aan de huisregels van InfoNu.
Meld mij aan voor de tweewekelijkse InfoNu nieuwsbrief
Ik ga akkoord met de privacyverklaring en ben bekend met de inhoud hiervan
Infoteur: Rogier_vhv
Gepubliceerd: Augustus 2010
Rubriek: Auto en Vervoer
Subrubriek: Boten
Bronnen en referenties: 1
Schrijf mee!